Cheesecake

Aquí os traigo un nuevo postre, para mí uno de mis preferidos y aunque cada una tendrá su forma de hacerla, os explicaré a continuación como hago yo una rica Cheesecake ó Pastel de queso.

Cheesecake es un postre que consiste en un relleno de queso suave, fresco o queso crema, generalmente sobre un costra o base hecha de galletas. Puede ser horneada o cocida. El pastel de queso o cheesecake es endulzado con azúcar y puede ser condimentado o cubierto de confitura, fruta, frutos secos, salsa de frutas y/o chocolate. También puede llevar un toque de sabor con limón, fresa o caramelo.

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Tartitas finas de manzana

Hacer postres con frutas es muy recurrido, pero si la fruta en cuestión es la manzana, más sencillo aún. En cualquier momento del año podemos encontrar manzanas en cualquier frutería que se tercie.

Hoy os traigo unas Tartitas finas de manzana, muy fáciles de hacer y que en 15 minutos están listas.

La manzana es una fruta pomácea comestible obtenida del manzano. Es una de las frutas más cultivadas del mundo. Hay más de 7.500 variedades de manzanas. La manzana puede comerse fresca, pelada, o con piel, aunque también se puede hacer con ella compota de manzana, jugo de manzana, tarta de manzana o sidra.

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Tarta de queso

La Tarta de queso es una de las recetas fáciles y más socorridas cuando tengo que llevar un postre a alguna comida familiar ó cuando viene gente a comer a casa. Es una tarta que gusta mucho y siempre es un acierto.

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