El chocolate, irresistible tentación

El chocolate es fuente de vida, salud y belleza, además de proporcionar un extraordinario placer al paladar. Por algo lo llaman el alimento de los dioses.

chocolate derretido

No se sabe si su llegada a Europa se la debemos a Cristóbal Colón o a Hernán Cortés, lo único cierto es que el chocolate era preparado por los indígenas americanos como un brebaje mágico con propiedades curativas. En el viejo continente, su aceptación no fue inmediata debido a su amargor. Solo a partir del sigo XIX cuando se fueron introduciendo aditivos como la vainilla, el azúcar o la leche, se convirtió en un auténtico manjar no solo por su extraordinario y placentero sabor, sino también por sus múltiples propiedades nutritivas. Y es que el chocolate es fuente de vida, de belleza y de salud.

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Crema de galleta y chocolate blanco

Como ya os he dicho, mi debilidad son los postres y hoy os traigo una crema de galleta y chocolate blanco. Su elaboración es fácil y la receta está deliciosa.

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Bizcocho rápido en taza al microondas

Este bizcocho conocido también como Bizcotaza, se podría decir que es una forma rápida (tan sólo 2 minutos), fácil y sencilla de preparar un dulce parecido al bizcocho para acompañar un café, un chocolate o un té.

Esta receta si la buscáis en internet pueden variar los ingredientes, pero os vais a dar cuenta de que causa furor. Yo, todavía, no la he probado, pero esta semana seguro que me animo a hacerla y ya os contaré…

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