Flan de naranja con salsa de yogur

Esta receta de Flan de naranja es rápida y sencilla, es un postre delicioso (no creo que haya postre alguno que no esté bueno) y espero que os guste.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 1/2 l. de zumo de naranja
  • 1 yogur
  • 1 pieza de cardamomo
  • 1 dl. de leche

Preparación:

  1. Hacer un caramelo con 50 gr. de azúcar y un poco de agua. Y cubrir las flaneras con él.
  2. Mezclar los huevos con el zumo y el azúcar.
  3. Hornear a 180ºC al baño María durante 25 minutos.
  4. Mezclar el yogur con el cardamomo abierto y la leche. Dejar enfriar el flan y desmoldar.
  5. Servir con la salsa de yogur.

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