Salteado de setas, gulas y gambas

Los salteados son una receta sencilla y muy recurrida para hacer una comida ó una cena ligera. A mí en particular, este Salteado de setas, gulas y gambas me gusta mucho. Las gulas me encantan al igual que las setas y las gambas. En mi casa ésta es una receta que no falla nunca.

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Tortitas americanas

Las Tortitas americanas es una deliciosa receta ideal para el desayuno. Sin duda, me encanta acompañarlas de un zumo de naranja natural y con mermelada.

Se trata de un pan plano redondo dulce, cuya masa base contiene usualmente leche, mantequilla, huevos, harina, levadura, azúcar y opcionalmente extracto ó canela entre otros. 

En España se les suele llamar tortitas y tienen una consistencia esponjosa, más gruesa que los crepes, y la circunferencia es más chica. Se acompañan normalmente de nata y sirope (fresa, chocolate, caramelo,…).

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Pimientos rellenos con huevo y tomate

Hoy os traigo una receta que gusta y no gusta, Pimientos rellenos con huevo y tomate. Me preguntareis por qué digo que no gusta a muchos, pues bien, para muchas personas los pimientos pueden resultar indigestos, pero son buenos por las cantidades de vitamina A que aportan buenas para una correcta vista.

Morrón, pimiento, pimiento morrón o pimentón son las denominación habituales en castellano para los frutos de ciertas variedades de la especie Capsicum annuum, variedad Grossum, un arbusto de la familia de las solanáceas, que tienen en común la ausencia de sabor picante característico de la especie.

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Bolitas de patata y bacon

La receta de Bolitas de patata y bacon es muy sencilla de hacer y está deliciosa. Es un buen aperitivo o entrante cuando tenemos invitados. Los ingredientes de las bolitas pueden variar, y seguro que si buscáis en internet encontrareis un montón de recetas con variedad de ingredientes.

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