Bizcocho casero

Con el horno encendido y la casa oliendo rico rico, os traigo hoy la receta del Bizcocho casero, ideal para acompañar con un cafecito ó un zumito en el desayuno. Por ello, me he puesto a hornear para tener listo un rico bizcocho para el desayuno.

La palabra bizcocho proviene del latín bis coctus ‘dos veces cocido’, pan que era cocinado por segunda vez, para que se mantuviera durante más tiempo.

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